Крупные половинки абрикоса насыщенного ярко-оранжевого, янтарного цвета — результат бережной сушки с кратковременной обработкой паром серы (сульфитирование) для сохранения природного цвета и защиты от окисления. Обладает плотной, упругой текстурой, концентрированным сладким вкусом с лёгкой фруктовой кислинкой и нежным абрикосовым ароматом. Рекордсмен по содержанию калия (до 1750 мг/100 г), также богата бета-каротином, железом, магнием, витаминами А, Е и антиоксидантами. Поддерживает здоровье сердца и сосудов, нормализует водно-солевой баланс, улучшает состояние кожи и зрения. Натуральный источник быстрой энергии без резких скачков сахара в крови. Белки: 5,3 Жиры: 0,3 Углеводы: 52 Энергетическая ценность: 225 ккал
Идеальна для добавления в каши и творог, выпечки (куличи, кексы, штрудели), приготовления компотов и узваров, восточных блюд (плов, тажины), а также как полезный перекус в смеси с орехами и мёдом или самостоятельный десерт.
