Поставляется с высокогорных ферм Армении (Араратская долина, Вайоц Дзор). Крупные половинки абрикоса насыщенного оранжево-красного цвета с плотной, мясистой текстурой, концентрированным сладким вкусом с благородной кислинкой и ярким абрикосовым ароматом с медовыми нотками. Сушатся традиционным способом на горном солнце и ветре, без обработки диоксидом серы — естественная темная корочка и неравномерный цвет являются признаком натуральности. Рекордсмен по содержанию калия (до 1700 мг/100 г), также богата бета-каротином, железом, магнием, фосфором, витаминами А, Е, С и антиоксидантами (полифенолы, флавоноиды). Поддерживает здоровье сердца и сосудов, нормализует водно-солевой баланс, улучшает состояние кожи и зрения. Натуральный источник быстрой энергии без резких скачков сахара в крови. Высокое содержание клетчатки способствует здоровому пищеварению. Белки: 5,2 Жиры: 0,4 Углеводы: 51 Энергетическая ценность: 220 ккал
Идеальна для добавления в каши и творог, выпечки (куличи, кексы), приготовления компотов и узваров, а также как полезный перекус в смеси с орехами и мёдом.
