Крупные мясистые плоды тёмно-фиолетового цвета с нежной, упругой текстурой, насыщенным сладким вкусом с лёгкой кислинкой и характерным дымным ароматом. Проходят щадящую сушку без обработки диоксидом серы для сохранения натурального цвета и пользы. Богаты клетчаткой (до 7 г/100 г), калием, магнием, железом, витаминами К, В6 и антиоксидантами (полифенолы). Поддерживают здоровое пищеварение, нормализуют перистальтику кишечника, способствуют выведению токсинов. Калий укрепляет сердечную мышцу, а витамин К важен для здоровья костей. Белки: 2,3 Жиры: 0,7 Углеводы: 57 Энергетическая ценность: 240 ккал
Идеален для добавления в каши и мюсли, выпечки (кексы, штрудели), приготовления компотов и соусов к мясу, а также как самостоятельный перекус или в смеси с орехами.