Крупные мясистые плоды длиной до 5–7 см, насыщенного тёмно-янтарного цвета с характерным глянцевым блеском. Обладают нежной карамельной текстурой тающей во рту, глубоким медово-ванильным вкусом с нотками ириски, корицы и лёгким послевкусием шоколада. Проходят ручную калибровку по размеру и весу, контроль влажности и бережную вакуумную упаковку для сохранения идеальной консистенции и защиты от пересыхания. Богаты натуральными сахарами (глюкоза, фруктоза), калием (до 700 мг/100 г), магнием, железом, витаминами В5, В6, К и клетчаткой. Быстро восполняют энергию и поддерживают работу мозга, способствуют здоровому пищеварению и нормализации уровня холестерина. Содержат триптофан — предшественник «гормона радости» серотонина, и антиоксиданты (флавоноиды, каротиноиды), защищающие клетки от окислительного стресса. Белки: 2,5 Жиры: 0,4 Углеводы: 69 Энергетическая ценность: 282 ккал
Идеальны для энергетических батончиков, смузи, фарширования орехами или сыром, добавления в выпечку и каши, а также как натуральный заменитель сахара в десертах.
