Выращена в открытом грунте фермерских хозяйств Воронежской и Тульской областей. Традиционный корнеплод. Богата витамином С, калием, клетчаткой. Поддерживает пищеварение и иммунитет. Около 28 ккал на 100 г. Подходит для запекания, супов, пюре и салатов.
