Выращены в фермерских хозяйствах Воронежской, Белгородской и Курской областей в открытом грунте. Богаты калием, витамином С, антиоксидантами. Клетчатка поддерживает пищеварение. Около 17 ккал на 100 г. Подходят для жарки, запекания, икры, супов и оладий.
