Молодой картофель малого размера из фермерских хозяйств Краснодарского края и Ростовской области. Содержит витамин С, калий и минералы. Меньше крахмала, чем у зрелого картофеля. Около 70 ккал на 100 г. Подходит для варки целиком, запекания, жарки и салатов.
