Выращены на специализированных грибных фермах Московской и Ленинградской областей в контролируемых условиях. Богаты белком, витамином D, селеном. Содержат бета-глюканы для иммунитета. Около 22 ккал на 100 г. Подходят для жарки, супов, соусов, пиццы и запекания.
