Выращен в тепличных комплексах Московской и Ленинградской областей. Хрустящий салат с нейтральным вкусом. Богат водой, витамином К, фолиевой кислотой. Клетчатка поддерживает пищеварение. Около 14 ккал на 100 г. Подходит для салатов, бургеров и украшения блюд.