Выращены на грибных фермах Краснодарского края и Республики Адыгея на субстрате из соломы. Богаты белком, витамином D, калием. Содержат ловастатин для здоровья сердца. Клетчатка поддерживает пищеварение. Идеальны для жарки, супов, соусов и вегетарианских блюд.
