Выращен в фермерских хозяйствах Краснодарского края и Московской области. Листовая зелень с высокой питательной ценностью. Богат железом, витамином К, А, фолиевой кислотой. Содержит лютеин для зрения. Около 23 ккал на 100 г. Подходит для салатов, супов, смузи и гарниров.